En un mano a mano, Andrés Heiremans, Gerente General de Bodega Cruzat, comparte las perspectivas para este año.
“En el último tiempo, reforzamos esta apuesta a la innovación a través de la certificación con el sello vegano para nuestros espumosos Single Vineyard Finca La Dama, Cruzat Naranjo, Cuvée y Premier. Todos estos productos cuentan con el sello VEG Argentina, otorgado por el organismo de inspección y certificación Liaf Control. Además, a finales de 2021 lanzamos Cruzat Orgánico, el primer espumoso orgánico de la bodega: se trata de un Single Vineyard de partida limitada que responde a esta búsqueda del mercado de productos naturales que a la vez permiten expresar el máximo potencial de las uvas y el terroir.” explica Andrés Heiremans.
Nota completa: https://www.forbesargentina.com/lifestyle/organicos-sello-vegano-naranjos-formula-bodega-cruzat-innovar-espumantes-n14161